雪莱曾说:“冬天来了，春天还会远吗？”志愿者说:“冬至的寒冷我们会用爱去温暖！”2015年12月22日，南昌大学青年志愿者协会开办特色活动——“爱在冬至”，将温暖送给留守儿童，送给在学校辛勤工作的教职工们。

志愿者分为两批进行活动，一批去陪留守儿童过节日，孩子们年龄不一。从小没有父母陪伴的他们与同龄孩子相比少了许多关爱，却也多了几分坚强。志愿者与老师协商将孩子们带到家里统一给他们煮饺子吃，“他们的眼中明显充满了喜悦！”志愿者与记者分享道，“但是在等待的过程中，他们并没有那么闹腾，而是一直安安静静地看着志愿者给他们煮饺子，然后自己过去拿。”