信息工程学院：扶贫兴产业 政策促云菌

（信息工程学院 记者 包有鹏 伊荣）为了了解在“一带一路”战略背景下食用菌产业助推精准扶贫与乡村振兴、云菌产业发展、云菌文化、云菌振兴等主题，7月25日，南昌大学信息工程学院“赣遇滇 信相依”社会实践队部分成员来到云南省商务厅对云菌产业发展问题进行专题调研。

据工作人员介绍，自食用菌行业出现在我国的农业产业架构中, 云南省始终占据着我国食用菌贸易大省的位置。截止目前, 在业界已知的两千多种野生菌中, 云南几乎占到了一半, 同时也占据了中国野生菌市场的三分之二以上。2018年云南省的食用菌产量再创新高, 达到了48万多吨, 相比2017年增长了近20%。

在当今提倡绿色健康饮食的大环境背景下, 食用菌的市场需求不断增长。在这样的市场驱使下, 云南食用菌相关的企业对食用菌的加工越来越重视, 逐渐完成了对食用菌的深度开发。在此之后, 云南的食用菌产品开始对世界上30多个国家进行出口贸易活动。随着国内居民消费水平及养身意识的提高，国内食用菌市场潜力巨大，政府和商家随之改变思路, 积极开拓国内食用菌市场, 并取得了一定的成果。

     团队成员在云南省商务厅调研

工作人员指出生产、流通这两个要素已经成为云南地域食用菌发展的关键因素，由于食用菌种植技术要求高、投入资金多,农户无法实现个人培育, 基本都是一些规模较大的食用菌企业或专业户来完成。商务厅协同扶贫办、食用菌研究所等部门对农户进行菌类培育、采摘、加工等方面的培训，以此来实现产业助推精准扶贫和助推食用菌产业可持续发展。从市场流通方面来看，农贸市场逐渐成为了云南食用菌销售流通的主要场所，但是云南省当地较大的市场的规模没有达到斗南国际花卉交易市场的规模。同时，云菌现代化零售模式比较欠缺，未来还要加强现代化零售模式建设，商务厅会提供给现代化零售商家一些政策支持，这也大大鼓励了更多商户、公司积极拓展云菌电商市场。

     斗南国际花卉交易市场

团队成员通过调研感受到云南具备打造“世界野生菌之乡” 的潜力，政府及企业也发挥野生菌资源优势综合发展这一新兴绿色产业，为云南经济社会发展做出贡献。我们相信云南政府及企业在“一带一路”战略背景下能更好地助推云菌产业发展，为云南经济社会发展做出更大的贡献。

（记者：学员包有鹏、伊荣 责编：通讯员李晨宜）